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  • Photo du rédacteurMusa Paris

Strawberry Negroni de Musa : Votre Nouvelle Recette Cocktail Amère Facile à Réaliser !

Dernière mise à jour : 25 août 2023


Strawberry Negroni cocktail sur le comptoir de Musa Belleville, recette facile amère revisitée.

Allez, oubliez tout ce que vous savez sur le Negroni. Oui, vous avez bien lu.


Chez Musa Paris, on a revisité ce monument des cocktails, et on l'a propulsé dans une nouvelle dimension, 100% 2023 !


Commencez par dompter deux fraises juteuses. Écrasez-les, pas trop fort, dans un verre à mélange. Une fraise dans un Negroni ? Yep, c'est notre petit grain de folie. Et comme on ne fait jamais les choses à moitié, on y ajoute un trait de vinaigre balsamique. Fou ? Non, génial !


Bon, on y va :

  • 2 cl de bitter à la Siren (si vous n'avez pas, un Campari ça le fait aussi),

  • 2 cl de ce délicieux vermouth rouge français (ou un Martini Rouge, on vous jugera pas, promis),

  • 2 cl de gin tout droit venu d'Alsace de la distillerie Lehmann (ou votre gin préféré, chacun ses goûts).

Ajoutez de la glace et mélangez. Pas de shaker, les amis ! Ici, on joue la classe à la James Bond, on remue à la cuillère, tranquille. Filtrez et versez dans un verre pimpant avec quelques glaçons. Clou du spectacle ? La fraise, posée avec grâce.


Ce Strawberry Negroni ? C'est de l'amertume, équilibrée par une douceur fruitée, avec le petit peps du vinaigre balsamique. Un voyage gustatif, à la fois frais, piquant et inoubliable.



Barmaid de Musa Belleville présentant le cocktail Strawberry Negroni, recette amère facile en action.

Vous attendez quoi ? Votre mission, si vous l'acceptez : reproduire cette recette facile de cocktail amère et épater la galerie. Let's go!




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